階段を下り、
お店に入るとまず見えてくるのは
開かれた大きな厨房。
何人もの大柄な料理人が腕を振るう中、
とても小柄なママが
大きな中華鍋を振っている。
ふーみんの慣れ親しんだ光景。
お店に入るとまず見えてくるのは
開かれた大きな厨房。
何人もの大柄な料理人が腕を振るう中、
とても小柄なママが
大きな中華鍋を振っている。
ふーみんの慣れ親しんだ光景。
監督 菊池久志
イントロダクション
台湾人の両親をもち、
日本で生まれ育った
斉風瑞(ふーみんママ)
友人の一言から1971年、
神宮前に小さな中華風家庭料理のお店
「ふーみん」をオープン。
父と母からもらった
確かな味覚と温かな愛情。
なぜ、「ふーみん」は50年にわたって
愛されつづけるのか。
様々なメニューが生まれたストーリー、
ふーみんママと料理の原点。
数々の証言、日本と台湾、
そして斉風瑞の家族を
3年半にわたり追いつづけた
長編ドキュメンタリー映画作品。
日本で生まれ育った
斉風瑞(ふーみんママ)
友人の一言から1971年、
神宮前に小さな中華風家庭料理のお店
「ふーみん」をオープン。
父と母からもらった
確かな味覚と温かな愛情。
なぜ、「ふーみん」は50年にわたって
愛されつづけるのか。
様々なメニューが生まれたストーリー、
ふーみんママと料理の原点。
数々の証言、日本と台湾、
そして斉風瑞の家族を
3年半にわたり追いつづけた
長編ドキュメンタリー映画作品。
劇場情報
都道府県 |
劇場名 |
公開日 |
ムビチケ販売 |
---|---|---|---|
東京 |
5/31(金)~ |
○ |
|
千葉 |
6/14(金)~ |
||
栃木 |
5/31(金)~ |
||
宮城 |
6/21(金)~ |
||
長野 |
6/28(金)~ |
||
愛知 |
5/31(金)~ |
○ |
|
大阪 |
5/31(金)~ |
○ |
|
京都 |
5/31(金)~ |
||
兵庫 |
5/31(金)~ |
○ |
|
福岡 |
5/31(金)~ |
||
沖縄 |
6/22(土)~ |
||
北海道 |
順次公開 |
||
山形 |
順次公開 |
||
群馬 |
順次公開 |
||
長野 |
順次公開 |
||
静岡 |
6/28(金)~ |
||
順次公開 |
|||
広島 |
順次公開 |
||
熊本 |
順次公開 |
||
大分 |
順次公開 |
||
鹿児島 |
順次公開 |